Skip to content

Middagsmeny vecka 37

MÅNDAG

Rökt lax med chevré och rotfruktschips

Honung och sojamarinerad ugnsbakad kyckling

Halstrad gös med gräddkokt spenat

Falafel med ajvar

Coklad tartre

TISDAG

Skagen på danskrågbröd med sikrom

Fläskfilé i chausseure sås med krossad örtpotatis

Rökt lax överbakad kummel med örtsås

Grönsaksragu

Äppelpaj med vaniljgrädde

ONSDAG

Ceviche

Rosastekt ankbröst med apelsinglacerade rotfrukter

Fiskragu med örtsås och grönsaksris

Grönsakslasagne

Creme Caramel

TORSDAG

Italiensk buffé

FREDAG

Middag och musikkväll

Räkcoctail

Gremolata överbakad oxfilé med sugersnaps

Halstrad röding på norrländskt vis

Wokade grönsaker

Lime maräng paj

Lördag

Västerbottenpaj med sikrom och creme fraiche

Vår klassiska kalv med tomat och mozzarella serveras med potatisbakelse

Linguine med fisk och räkor i hummersås

Linguine med rostade grönsaker i örtolja

Creme brulee

För bokning ring 0651-564136

Följ oss på Instagram

Dagliga uppdateringar om vad som händer hos oss på Camp Järvsö hittar du på Instagram. Från stort till smått inom aktiviteter, natur, mat och mycket mera.